Curicó of zwart water vallei
Curicó vallei (zwart (curri) en water (co) uit Mapudungún, taal van de Mapuche stam) heeft een rijke wijntraditie. De wijnbouw in de streek is begonnen in de XIX eeuw. De regio heeft alles om succes van zijn wijnen te verzekeren: de juiste hoeveelheid regen in de winter, de bodem die een goede drainage bevat, lange droge zomers met gemiddelde...