Over ons

Er was eens een Chileen die naar België verhuisd heeft door de grote liefde voor een Belgisch-Russische vrouw.  Zij bosloten samen op levensavontuur te gaan en veel wegen samen afleggen. Eén van hun wandelpadden lag door de wijngaarden van Chili, het was tegelijkertijd hun eerste stap in de wijnwereld. 

Reeds in 2012 zijn ze gestart met wijndegustaties tijdens de presentaties van Chili in Vlaanderen bij verschillende organiseaties en CVO´ s.

In 2018 ging Chilessencywinkel open waar ze met veel passie wijn van Chili begonnen te verkopen. 

Claudio Gaymer, de eigenaar van de zaak, en Anastassia Masneva, inspirationele en operationele (leer)kracht, werken in dit project samen. 

Bovendien behaalde Anastassia WSET level 3 certificaat in 2022 en is ze nu vol ambities bezig met haar WSET level 4 Diploma in wine. Claudio helpt haar ook in haar studie met raad door zijn jarenlange ervaring in voedingsindustrie als voednigsingenieur. 

Anastassia is ook lid van Vereniging Vlaamse Sommeliers en geeft les wijnkenner bij CVO KISP in Vlaanderen.