Wijnen met verhaal

De naam Colchagua is van de origine Mapuche en werd uitgesproken als Colchahuala.

Bij Chilessency hebben we een wijn Arao Carménère Blend van de wijngaard Clos de Luz.

Het verhaal van de creatie van deze Blanc de Noir begon in 2017 toen de vreselijke branden heel veel wijngaarden in Chili vernielden. De wijnbouwers hadden schrik dat hun wijnen de ¨smoky¨ aroma zouden krijgen als er te lange contact met de schil was. Zo is de Blanc de Noir van een lichte persing ontstaan. Het resultaat was zo...

Elke Single Ferment wijn heeft zijn eigen naam. De eerste Cinsault was eigenlijk meer een onweerstaanbare drang om een wijngaard met weinig opbrengst en te dure fruit te redden. En die kreeg de naam The Soothsayers door de visie van Pilar die de toekomst kon voorspellen.

Garage Wine Co: een verhaal die de moeite waard is:

De wijn Calicanto van de wijngaard El Principal

Druivenras "País" heeft meer dan 50 namen. Is ook gekend als Negra Antigua, País, Uva Chica Negra, Uva del País, Uva Negra, Uva Tinta, Viña Blanca, Viña Negra (Chile);

Carménère is een druivensoort die oorsproonkelijk afkomstig uit de streek van Bordeaux, Frankrijk is. Het is een kruising van de Cabernet Franc en de Gros Cabernet.

In Aconcagua vallei in Chili ligt er een archeologische site Paidahuén waar jaren terug de mysterieuze tekeningen en opschriften gevonden waren naast heel veel artefacten, deze waren in zeer goede staat, zo goed als intact en dateerden van de tijd van de rijk van Inca´s die ongeveer 500 jaar geleden nog bestond.