Syrah, Polkura

Type: rode wijn 

Wijngaard: Polkura 

Inhoud: 750 ml

Druiven: 100% Syrah

Terroir: Colchagua vallei situeert zich ten zuiden van de Rapel valley. Kent veel zonuren, weinig regen en wordt 's nachts afgekoeld door het Andesgebergte aan de ene kant en de Stille Ocean aan de andere kant. Bodem bestaat uit klei, leem, kalksteen. Regio wordt geïrrigeerd door smeltwater van de Andes.

Lagering: 15 maanden op 20% nieuwe en 80% gebruikte Franse eik

Kleur: diep robijnrood

Aroma: een verfijnde mix van rijp fruit zoals pruimen en donkere bessen, kruidige nuances en een subtiel gerookt accent

Smaak: verleidelijke sappige start, kruidig op de tong en een zacht pittige finale

Aan tafel: gegrilde groenten en rood vlees

23,90 €
CHilessencywinkel Scheldebrugstraat 8 9260 Wichelen