Type: Rode wijn
Wijngaard: Gillmore, Loncomilla vallei, secano costero, zonder extra irrigatie
Inhoud: 750 ml
Druiven: Cabernet Franc, Syrah, Merlot ( stokken van 50 jaar en ouder)
Terroir: klei en volkanische bodem rijk aan mineralen
Lagering: 12 maanden op Franse eik
Kleur: robijnrood met paarse tinten
Aroma: complex geurend naar rood en donker fruit, met kruidige accenten
Smaak: strakke start, fruitige expressie en smaakvolle fijne afdronk
Aan tafel: perfect met met konijn, kruidige risotto met champignons, stoofpotjes van groenten