Type: witte wijn
Wijngaard: Matetic
Inhoud: 750 ml
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 70% van de wijn 10 maanden sur lie in Franse eik
Kleur:bleek citroengeel met gouden reflecties
Aroma: delicate, ronde geuren van tropisch fruit en een lichte karamel toets
Smaak: soepele en verfijnde start, rond als room en heerlijk fruitig en fris. Een kruidige minerale finish
Aan tafel: de begeleider bij hartige vegetarische gerechten, rijpe romige kazen en vettige vis
