Type: witte wijn
Wijngaard: Casa Marín
Inhoud: 750 ml
Druiven: 100% Sauvignon Blanc
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.
Lagering: 50% van de wijn 7 maanden op Franse eik
Kleur: bleek citroengeel
Aroma: citrusvruchten, gras, kruisbes, exotische fruit, minerale en florale toetsen.
Smaak: fijne frisse smaak van citroesvruchten in combinatie met exotische fruitsoorten, uitgesproken mineraliteit.
Aan tafel: bij vrisse salades, groene asperges, geitenkaas
