Type: rode wijn
Wijngaard: El Principal
Inhoud: 750 ml
Druiven: 57% Cabernet Sauvignon - 18% Carménère - 9% Syrah - 9% Petit Verdot - 7% Cabernet Franc
Terroir: Maipo vallei, een van de belangrijkste wijnregio in Chili ten zuiden van Santiago. Warm mediterraan klimaat met droge zomers en lage hoeveelheid regen, met koude invloeden van het Andesgebergte.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep robijnrood
Aroma: Een fruitige mix van zwart fruit en pruimen, florale hints van violet
Smaak: Fruitig, expressief smaakpalet van zwart fruit en bessen, chocolade, verrassende zachte tannines en een minerale lange finish
Aan tafel: Bij gegrild vlees en gegrilde kruidige groenten