Type: Witte wijn
Wijngaard: G2 (Gonzalo Guzman), Alba de Andes, Maipo vallei
Inhoud: 750 ml
Druiven: Albariño 100%
Terroir: Warm mediterraan klimaat met droge zomers en lage hoeveelheid regen, met koude invloeden van het Andesgebergte.
Lagering:
Kleur: citroengeel
Aroma: florale aroma´s in combinatie met de aroma´s steenvruchten zoals perziek en citrus zoals pompelmoes en sinaasappel, ook lichte toetsen amandel en honing zijn aanwezig.
Smaak: Frisse elegante smaak van sinaasappel, pompelmoes, perziek en een lichte toon van de groene appel met gemiddelde afdronk en gebalanceerde zuurtegraad.
Aan tafel: perfect met schaaldieren, gegrilde witte vissoorten, visrisotto, inktvis, gegrilde gevulde paprika´s en pimiento del padrón
