Signature Wines Chardonnay/Viognier

€ 14,20 incl. BTW

Fruitige wijn, rijk, met complexe mineraliteit en mooi verweven houtlagering.

Categorieën:Wijnen, Wit Wijndomein: San Esteban

Algemeen
Food pairing

Beschrijving

Type: witte wijn

Wijngaard: San Esteban

Inhoud: 750 ml

Druiven: 60% Chardonnay – 40% Viognier

Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.

Lagering: 6 maanden op 100% Franse eik

Kleur: Geel met goudtinten

Aroma: Aromas van verse peer, geroosterde hazelnoten en florale toetsen

Smaak: Rijk, met complexe mineraliteit en mooi verweven houtlagering

Perfect bij gerookte eendeborst of pasta met zwarte truffels, gerechten met champignons met saus.