Geen producten in het winkelmandje.
Beschrijving
Type: Rosé wijn
Wijngaard: Viña González Bastías, Maule vallei, dry farming, 200-jarige ranken
Inhoud: 750 ml
Druiven: 100% País
Terroir: alluviale bodem, klei en zand met graniet op de oppervlakte, nabijheid van de Maule rivier, 40 km verwijderd van de kustlijn
Lagering: 3 dagen schilcontact, spontane fermentatie op basis van de natuurlijke gist in de amforen, niet gefilterd, niet geperst, noch bewerkt. Bewaarpotentieel: 3-4 jaar.
Kleur: diep framboos rosé, licht troebel
Aroma: Heerlijke aardbei explosie in combinatie met andere rode vruchten in je neus en bevestigend in je mond.
Smaak: Intense fruitige smaak met uitgesproken aciditeit en verrassend lange afdronk.
Deze País Nieuwe stijl rosé wijn past perfect bij zoete en zoetzure, wat pittige gerechten, gebakken vis en schaaldieren door de mooie zuurtegraad.
Ook bij hartige en fruitgebakjes en vers fruit is deze wijn goed match!
Heerlijk als aperitief!





