Type: rode wijn
Wijngaard: Wildmakers, D.O. San Javier , Maule vallei, tussen de bergen ( Entre cordilleras)
Inhoud: 750 ml
Druiven: 60% Garnacha 40% Cariñena, 100 jaar oude wijnstokken
Terroir: graniet met quartz
Lagering: 12 maan op Franse eiken vaten ( nieuw en oud)
Kleur: diep robijnrood met granaatrode tonen
Aroma: fruitige iets krachtige wijn met rood fruit zoals kersen, aardbei en framboos en zwart fruit zoals pruimen, brambessen aromas, met toetsen van vanille en chocolade en wat leer en bosgrond
Smaak: Elegante droge fruitige wijn met zoetere rood- en zwartfruittoetsen van Garnacha druif gebalanceerd met uitgesproken aciditeit van Cariñena en gemiddelde fijne rijpe tannines.
Aan tafel: perfect bij een BBQ: geroosterde groenten, vlees, ook winterse stoofpotjes en patées
