Type: rode wijn
Wijngaard: Matetic
Inhoud: 750 ml
Druiven: 100% Pinot Noir
Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 11 maanden in Franse eik
Kleur: bleek robijnrode kleur met paarse reflecties
Aroma: opwindende florale neus flirtend met kersen en bessen. Kruidige accenten
Smaak: elegante start, zachte tannines, fruitig en kruidig palet met een sappig einde
Aan tafel: bij pasta, risotto met paddenstoelen en kruidige salades