Type: rode wijn
Wijngaard: Matetic
Inhoud: 750 ml
Druiven: 22% Cabernet Franc - 28% Malbec - 49% Syrah - 1% Petit Verdot
Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 18 maanden Franse eik
Kleur: diep robijnrode kleur met paarse reflecties
Aroma: heerlijke expressie van rood fruit, met hints van cacao en specerijen
Smaak: complexe aanzet, met een divers palet van fruit, specerijen en florale tonen. Met een aards karakter aan het eind
Aan tafel: rijpe kazen, rood vlees en kruidige (vegetarische) gerechten
